Ｒｅｄ Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

ヘナチョコベジタリアンになって、もうずいぶん経つあたしだけど、お肉を食べないようにしてたら、最近、体に変化が現われて来た。何よりも実感できるのは、お肌の調子がすごく良くなって来たってことだ。あたしは混合肌なんだけど、ふつうの混合肌の人とは逆で、Ｔゾーンのとこだけが乾燥しちゃう。それで、それなりのケアを続けてたんだけど、長年メンドクサイ思いをしてたＴゾーンのカサカサが、ピタッと治っちゃったのだ。だから、１日おきにやってたＴゾーンのパックが必要なくなって、他の部分と一緒に、化粧水と美容液だけでＯＫになった。それに、Ｔゾーンの乾燥が治っただけじゃなくて、他の部分もハリが出て来て、自分で言うのもナンだけど、２０代に戻った感じだ。下地の伸びもいいし、ファンデのノリもいいし、化粧直しの回数も減った。

それから、もう１つ、不思議な変化があった。それは、赤ワインを飲むと、悪酔いするようになったのだ。２ヶ月くらい前だったと思うんだけど、いつもの業務用の赤ワインを飲んでたら、飲んでるうちに、だんだん気持ち悪くなって来た。いつものワインだし、いつもの量だし、体調も良かったのに、ナゼだか、だんだん気持ち悪くなって来た。飲みすぎて二日酔い‥‥ってのなら分かるんだけど、飲んでる最中に気持ちが悪くなって来るなんて、１０年以上もなかったことだ。それで、その日は飲むのをやめて、そのまま寝たんだけど、朝起きたら体調は戻ってた。だから、「ちょっと疲れてたのかな？」って思って、気にしないでいた。

そして、それから２～３週間くらいして、残りの赤ワインを飲んだら、またまたおんなじように、飲んでる最中に気持ち悪くなって来たのだ。あたしは、週に３日くらい自宅で晩酌をしてるんだけど、ほとんどが焼酎で、タマにニポン酒や第３のビールや赤ワインを飲むって感じだ。だから、赤ワインを飲んで、最初に気持ちが悪くなった日のあとも、１日おきか２日おきくらいに、焼酎やニポン酒を飲んでた。そして、何を飲んでも美味しくて、楽しい気分になってたのに、しばらくして赤ワインを飲んだら、またまた気持ち悪くなっちゃった今日この頃、皆さん、いかがお過ごしですか？

‥‥そんなワケで、「ＨＮＮ」が改装中で「週刊きっこの目」もお休み中なので、この謎について考えてみたんだけど、あたしが最初に思いついたのは、「赤ワインの中に何か変なものが混入してんじゃないのか？」ってことだった。だって、今まで何年間も、何回も買って飲み続けて来た赤ワインで、今まで一度も気持ち悪くなったことなんかなかったからだ。それに、焼酎やニポン酒を飲んでも何ともないってことは、あたしの体調とかに問題があるんじゃなくて、赤ワインのほうに問題があるって考えるのが自然だからだ。

だけど、救急車で運ばれるほど具合が悪くなったんならともかく、ただちょっと気持ち悪くなっただけで、翌朝には治ってるんだから、メーカーに電話して文句を言うほどのレベルじゃない。それに、もしもそんなことをして、何も混入してなかったなんてことになったら、あたしが悪質なクレーマーみたいに思われちゃう。だから、この推理は、とりあえずは置いとくことにして、第２の推理をしてみることにした。つまり、「あたしのほうに問題がある」って前提での推理だ。

で、あたしのほうの変化を考えてみたら、「ヘナチョコベジタリアンになった」ってことしか思い当たらなかった。それで、ふと思いついたのが、「肉料理には赤ワイン、魚介類には白ワイン」っていうワインの基本だ。そう、ヘナチョコベジタリアンになって、お肉を食べなくなったことによって、あたしの体内に何らかの変化が起きて、お肉に合う赤ワインも受けつけなくなったんじゃないのか？ってことだ。そして、この仮説なら、簡単に調べることができる。おんなじメーカーのおんなじ業務用の白ワインを買って来て、飲んでみればいいだけだ。

白ワインを飲んでも気持ち悪くならなくて、赤ワインを飲んだ時だけ気持ち悪くなれば、この仮説が正しいってことになる‥‥って、ここでハッと気づいたんだけど、この方式を使えば、変なものが混入されてるかも調べられる。赤ワインを買って来て、飲んでみればいいのだ。新しく買って来た赤ワインを飲んでも、おんなじように気持ち悪くなれば、「お肉を食べなくなったことで、あたしの体が変化して、お肉に合う赤ワインも受けつけなくなった」ってことだし、気持ち悪くならなければ、「前回買った赤ワインの中に、何か変なものが混入してた」ってことになる。

それで、あたしは、こんなことを思いつつも、「ま、いっか！」って感じで、普通に焼酎とかニポン酒とかを飲んでた。だって、こんな実験のために、飲みたくもない白ワインを買ったり、まだ冷蔵庫に残ってるのに、新しく赤ワインを買ったりするのって、すごくお金がもったいないからだ。だから、お酒の安売り店に行って、目の前にこの赤ワインと白ワインのパックが並んでても、ずっとスルーしてた。

‥‥そんなワケで、この問題も忘れかけてた今日この頃だったんだけど、ゆうべ、ヒョンなことから、すべての謎が解けちゃったのだ。実は、連休中にお仕事をしに行ったイベントの１つで、サッポロの赤ワインと白ワインのセットをいただいたんだけど、深く考えずに冷蔵庫に入れてた。それで、ゆうべ、ようやく連休も終わって、少しゆっくりできるようになったから、久しぶりにお酒でも飲もうと思ったとこで、このワインの存在を思い出した。

正直、業務用の赤ワインを飲んで気持ち悪くなったことも忘れかけてたから、あたしは、何も考えずに、このサッポロの赤ワインを飲んでみた。そしたら、これが、メッチャ美味しくて、パソコンで「サクラ大戦」のテレビアニメの名場面集を観ながら飲んでたんだけど、アッと言う間に１本飲んじゃった。甘くなくていいし、口当たりもいいし、ワイン独特の舌に残るネットリした感じもないし、とにかく、ものすごく美味しかった。そして、アッと言う間に１本飲んじゃったのに、気持ち悪くなるどころか、酔い心地も良かったし、グッスリ眠れたから、今朝も気分良く目覚めることができた。

このサッポロのワインは、今年の３月に販売開始されたもので、赤が「アロマルージュ」、白が「アロマブラン」て名前で、ラベルには大きく「Ｒ」と「Ｂ」って書いてある。それで、何が「売り」なのかって言うと、このワインは、「酸化防止剤」が無添加なのだ。そして、あたしが飲んでた業務用のワインには、当然、「酸化防止剤」が入ってる。

だから、あたしは分かったのだ。お肉を食べないようになったら、お肌の調子が良くなった。つまり、体質が良い方向へ変化したってことで、それによって、今まではマヒして鈍感になってた神経が生き返って、今までは大丈夫だった「酸化防止剤」にも、過敏に拒絶反応を起こすようになったってことだ。だから、今のあたしが「本来のあたし」であって、以前のあたしは「酸化防止剤を飲んでも気づかないような３の時のあたし」だったってことだ。ちなみに、「３の時のあたし」ってのは、世界のナベアツの「３」のことだ（笑）

‥‥そんなワケで、ここで、１通のメールを紹介する。１０日ほど前にいただいたメールなんだけど、今日の話題にピッタリなので、メールのマウンテンの中から発掘して来た。で、あたしのメールボックスは、少しでもデータ量を少なくするために、自動的に改行を無効にしてるんだけど、読者メールを紹介するたびに改行がないと読みにくいと思ったので、今日からは、あたしがテキトーに改行を入れてみることにした。

お名前：Ｍ＆Ｍ
コメント：きっこさん、こんにちは！いつも楽しませてもらっています☆
さて、今までも何回か日記に登場してます「サンマと赤ワイン」の組み合わせ・・・。正直、最初は「えぇ～～～？！青魚に赤ワインなんて、生臭くてとてもじゃない！」と思ってました。ハイ、過去形です☆
騙されたと思って、やってみて目からウロコ(^^♪
こんなに合うなんて！ナゼ？？！！私もダンナも大の呑み助なんですが、この「サンマと赤ワイン」に夫婦共々ハマってしまい（笑）、２年ほど前からの秋～冬にかけての晩酌は、１週間に一、二度はこのコンビです。春夏でも、冷凍の塩サンマが特売で出ていたら、必ずその夜はキマリです☆
ダンナは料理を仕事にしてまして、この組み合わせには大変驚いてます。いつも「なんでこんなに合うんや～？？！！！」と唸ってます。他の魚でもイロイロ試してみましたが、やっぱりダメ！サンマでないと、赤ワインには合いません。塩サバでもやってみましたが、やっぱり生臭さが際立つんですよね！
焼けたサンマのジューシーな身をアツアツなまま、ワタに醤油をチョっと垂らして・・・キリっと冷した赤をグビっと！！最高です♪
最後に心臓も頂く、という素晴らしいワザもしっかり受け継いでいます！
そういえば、きっこさんは赤ワインを冷やすのは間違い、みたいに書かれてましたが、そんなことはありません！むしろ、口あたりの軽い赤ワインは、冷やした方がおいしく飲めるんですよ！！そしてその逆で、しっかりとした白ワインは、常温で頂くのが正解です(^^♪
好き好きもありますが、赤＝冷やすのは×、という訳ではありませんので、きっこさんのパックワインを冷やすというのは理に適っているんです。ちなみに我が家でも、パックワインは赤・白とも常備しています(^^♪
長くなってしまいましたが、私達夫婦は「サンマと赤ワインのマリアージュ」を教えてくれたきっこさんに、とっても感謝しています。そのことをお伝えしたくて☆
本当に、ありがとうございます。これからも、更新楽しみにしていますね！

‥‥ってことで、「Ｍ＆Ｍ」さんていうハンドルは、きっと、メールをくださった奥さまも、ダンナさまも、２人ともイニシャルが「Ｍ」なんだと思うけど、そんなことは置いといて、Ｍ＆Ｍさん、どうもありがとう♪

ちなみに、最後に三角の心臓をお箸で探してると、ウロコのかたまりが出てきちゃって、間違えて食べると大変だから、気をつけてちゃぶだい。売られてるサンマは、どれもウロコがないけど、海を泳いでる時にはちゃんと全身にウロコがある。で、大きな網で何千匹、何万匹って獲る時に、網の中でお互いの体がぶつかりあって、ウロコがぜんぶ取れちゃう。そして、ウロコだらけでキラキラしてる水の中にしばらくいるから、ウロコを飲み込んじゃって、ノドのとこに溜まってるのだ。別に、食べても害はないけど、あたしは気持ち悪くてダメだ。身だと思って口に入れたら、実はウロコのかたまりで、何枚ものウロコが口の中に広がって、オエ～～～ってなっちゃう。

とにかく、Ｍ＆Ｍさんも言ってるように、「サンマの塩焼き」と「冷えた赤ワイン」の組み合わせは、他に例がないほどサイコーの組み合わせで、想像しただけでもヨダレで出て来そうになっちゃう。サンマの塩焼きなら、ビールでもニポン酒でも焼酎でも美味しいけど、これらの場合は、別にサンマの塩焼きじゃなくても、サバでもホッケでも何でもおんなじだ。だから、「絶対にこの組み合わせじゃなきゃダメ」ってことじゃない。だけど、「サンマの塩焼き」と「冷えた赤ワイン」の組み合わせは、絶対に動かせない「鉄板」なのだ。

で、安い業務用の赤ワインが飲めなくなっちゃったあたしとしては、「今年の秋のサンマのシーズンはどうしよう？」って思ってたんだけど、サッポロの「アロマルージュ」がメッチャ美味しかった上に、何よりも酔い心地が良かったし、フタもラクチンなスクリューキャップだったから、今年からはこのワインを飲もうと思った。だけど、あたしの場合は、一番気になるのが「値段」だ。それで、今日、いつもの安売り店に寄ってみたら、ナナナナナント！ ３９０円だったのだ！ 当然、２本買ったんだけど、そのあとにスーパーに寄ったら、ここでも売られてて、４５０円だった。

このくらいの値段なら、業務用の紙パックよりは高くなっちゃうけど、あたしにも買える。それで、このワインのことをネットで調べてみたら、メーカーの希望小売価格が５００円だった。「酸化防止剤」が無添加のワインって、たいていは１０００円くらいするから、あたしには手が出なかったんだけど、５００円以下で買えるのなら、ホントにアリガタイザーだ。それにしても、何でこんなに安いのかな？って思ったら、こんなことが書いてあった。

サッポロビール株式会社（本社・東京、社長・福永　勝）は、「サッポロ アロマルージュ 酸化防止剤無添加」「サッポロ アロマブラン 酸化防止剤無添加」を３月５日（水）より新発売します。当社国産ワインの柱である酸化防止剤無添加ワイン（以下「無添加ワイン」）の中で、ワインの重要ユーザー層である４０代以下の女性のニーズに合わせた大型新商品を投入します。（中略）当社では、昨年大規模な調査を行ない、現在の無添加ワインの購入者層は５０代以上の女性比率が高い反面、４０代以下の女性が低いという現状を認識し、購入を阻害している３つの要因（１）「味わい」、（２）「デザイン」、（３）「価格」にこだわって、商品を開発しました。

あたしのとこには、このアンケートは来なかったけど、４０代以下の女性のあたしが、「酸化防止剤」が無添加のワインを飲みたくても飲まなかったのは、１に「値段が高い」、２に「味が甘すぎて舌に残る」、３に「中途半端な自然志向のニポン語のラベルがダサイ」ってことだった。つまり、みんなおんなじことを思ってたってワケで、その声を聞いて造った新製品だから、４０代以下の女性のあたしのツボにストライクだったってワケだ。フクダちゃんも、これくらい国民の声に耳を傾けてくれたら、アッと言う間に支持率が回復するのにね（笑）

とにかく、こんなに美味しい上に、「酸化防止剤」が入ってなくて、それで５００円以下ってのは、あたし的には願ったり叶ったりだ。これで、今年の秋のサンマのシーズンが楽しみになって来た。ちなみに、念のために言っとくけど、あたしは、サッポロの回し者じゃないし、自分で飲んでみて、ホントに感動しちゃうほど美味しかったから、自発的に書いてるだけだ。今回、ワインをいただいたのも、そのイベントの協賛企業の１つがサッポロだっただけで、帰りがけにスタッフが「もしもお酒が好きならどうぞ」って言って、たくさんあったセットを１つプレゼントしてくれただけだ。

‥‥そんなワケで、あたしは、あまりにも美味しかったから、自分でも２本買ったし、これからも、赤ワインを買う時は、必ずサッポロの「アロマルージュ」を買う。安売り店で、だけど（笑）‥‥なんてのも織り込みつつ、赤ワインのことを書いてたら、ムショーにＵＢ４０の「Ｒｅｄ　Ｒｅｄ　Ｗｉｎｅ」が聴きたくなって来たから、最後にＹＯＵ　ＴＵＢＥをリンクしとこうと思う今日この頃なのだ♪

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