米国産牛肉にまた危険部位

「米国産牛肉にまた危険部位」（世田谷通信）

８日、農林水産省と厚生労働省は、米国から輸入された牛肉の中に、輸入再開時の取り決めによって、ＢＳＥの感染の恐れがあるとして輸入を認めていない「挽肉」が４．５キロ混入していたと発表した。これは、７月２４日に輸入された２９８箱（３．８トン）のうちの１箱で、米政府が発行した衛生証明書と箱の中身とが違っていた。出荷元は米カーギル社のドッジシティ工場（カンザス州）で、同施設の違反は今回で３度目になる。米国産牛肉の輸入再開以来、危険部位の混入や取り決め違反は再三に渡り繰り返されて来て、今年４月にも、吉野家が輸入した牛丼用のバラ肉７００箱（１７トン）のうち１箱に、特定危険部位である脊柱部分を含む骨付き肉（２７キロ）が混入していたばかりである。これほど違反が繰り返されても、いまだに輸入停止にしない日本政府の対応には、消費者から「食の安全」を問う声も噴出しそうである。（2008年8月8日）

http://www3.diary.ne.jp/logdisp.cgi?user=338790&log=20080808

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